流言：

喝啤酒就會(huì)長(zhǎng)啤酒肚。

真相：喝啤酒是否會(huì)長(zhǎng)啤酒肚，要看具體飲酒量。

“啤酒肚”，學(xué)術(shù)上叫“腹部肥胖”，只是因?yàn)樗３霈F(xiàn)在油膩的中年男士中，這類(lèi)人應(yīng)酬多，經(jīng)常喝啤酒，所以就被人們稱(chēng)為“啤酒肚”了。

啤酒素有“液體面包”之稱(chēng)，而且有酒精，能量可不低，雖然不會(huì)在人體內(nèi)儲(chǔ)存很多，但是它會(huì)影響能量代謝，促進(jìn)脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)存。

2013年，哥本哈根大學(xué)的研究人員發(fā)表了一篇關(guān)于啤酒、肥胖及腹部肥胖的薈萃分析，結(jié)論是：每天喝啤酒不超過(guò)500毫升跟啤酒肚是沒(méi)有關(guān)系的，但是超過(guò)這個(gè)量就有很大關(guān)系。喜歡喝啤酒的人都是“一箱漱漱口，兩箱扶墻走，三箱墻走我不走”，這啤酒肚自然沒(méi)跑了。

所以，不想長(zhǎng)啤酒肚，還是不能貪杯，每次喝酒盡量不要超過(guò)1瓶。

辟謠專(zhuān)家：阮光鋒 科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任

來(lái)源：科學(xué)辟謠平臺(tái)